Perkedel kentang imut (simple dan ekonomis).
Kamu dapat memasak Perkedel kentang imut (simple dan ekonomis) menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Pelajari cara memasak Perkedel kentang imut (simple dan ekonomis) secara praktis.
Bahan-bahan membuat Perkedel kentang imut (simple dan ekonomis) :
- Bahan :.
- 3 bh kentang.
- 1 butir telur.
- Bumbu halus :.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Garam.
- 2 siung bawang putih.
Cara memasak Perkedel kentang imut (simple dan ekonomis)
- Siapkan bahan-bahan. Kupas kentang. Potong kentang menjadi 4 bagian. Lalu rendam dalam air garam selama 10 menit..
- Siapkan panci kukusan, lalu panaskan panci kukusan selama 15 menit..
- Sambil menunggu kukusan mendidih, buat bumbu halus..
- Jika panci kukusan sudah mendidih, masukkan kentang yang sudah dipotong-potong tadi. Kukus selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, angkat kentang dari kukusan. Diamkan sebentar hingga hangat..
- Haluskan kentang bersama bumbu halus yang telah dibuat..
- Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera..
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak dengan api sedang..
- Sambil menunggu minyak panas, pecahkan satu telur, beri sedikit garam, kocok hingga merata..
- Jika minyak sudah panas, masukkan bulatan perkedel mentah ke dalam telur dulu, bolak-balik agar telur merata. Lalu, masukkan perkedel mentah ke dalam penggorengan. Goreng hingga kecoklatan..
- Perkedel kentang siap dihidangkan.😊.