Cara Buat Semur Tahu Daging cincang ekonomis yang Versi anak Kos

Semur Tahu Daging cincang ekonomis. Semur daging merupakan makanan yang cukup digemari karena memiliki rasa manis dari kecap. masakan khas indonesia sudah banyak mengalami variasi mulai. Semur Daging Cincang yang nikmat dan lezat ini adalah resep khas Bango yang dibawakan pada acara TV Bango Cita Rasa Nusantara. Hidangan yang cocok untuk santap bersama seluruh keluarga.

Cara memasak Semur Daging Cincang tidak memerlukan waktu yang lama. Namun, Bunda harus memperhatikan hal berikut ini agar masakan Bunda terlihat lebih enak. Pertama, hindari waktu pemasakan yang lama saat tomat sudah dimasukan, hal itu untuk menjaga warna tomat agar tetap. Kamu dapat membuat Semur Tahu Daging cincang ekonomis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Semur Tahu Daging cincang ekonomis yang mudah.

Bahan-bahan membuat Semur Tahu Daging cincang ekonomis :

1. 50 gr daging cincang.
2. 1 bh kentang.
3. 8 butir telor puyuh (boleh diganti telor ayam).
4. Tahu putih.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1 buah pala kering.
7. 2 buah kemiri.
8. Bawang bombay (saya cuma pakai 1/2).
9. Saus tiram (boleh ganti kecap asin).
10. Garam.
11. Kecap manis.
12. Merica.
13. Kaldu (boleh di skip, saya pakai kaldu jamur totole).
14. Gula pasir.
15. Saos tomat.
16. Saos sambal (kalau ingin pedas).
17. Air (saya suka yg agak kental, jadi saya hanya pakai 2 gelas).

Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Hidangan ini sangat cocok dimakan saat acara istimewa. Hidangan semur daging campur tahu siap dihidangkan dengan nasi panas dan taburan bawang merah goreng yang lezat. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.

Instruksi membuat Semur Tahu Daging cincang ekonomis

1. Haluskan bawang putih, kemiri, pala.
2. Goreng tahu dan kentang (jangan terlalu kering, cukup sampai ada kulitnya, hanya supaya tahu dan kentang tdk mudah hancur ketika di masak).
3. Rebus telor puyuh, tiriskan dan kupas kulitnya.
4. Tumis bawang bombay yang sudah di iris2, ketika sudah wangi dan agak layu, masukan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan daging cincang, tumis sampai daging matang (jangan terlalu lama supaya daging tidak terlalu kering).
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saos tomat, saos sambal, kaldu, garam, gula, merica, air.
6. Masukan tahu dan telor puyuh, masak hingga air menyusut dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa...

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. I personally prefer the pressure cooker method because it's quicker, the meat is so tender and flavorful, I can set. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana.