Resep: Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel Untuk Pemula

Kumpulan resep dan menu lengkap.

Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel. Jika ad kekurangan mohon maaf ya guys. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis. Kamu dapat membuat Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Simak cara membuat Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel secara praktis.

Bahan-bahan membuat Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel :

  1. 500 gr udang (bersihkan).
  2. 2 sdm mentega.
  3. 1 buah cabe merah.
  4. 1 buah tomat.
  5. 2 siung bawang putih (cincang).
  6. 1 siung bawang bombay (ukuran sedang, cincang).
  7. 1,5 buah jeruk nipis (ukuran besar, peras).
  8. 1 batang daun bawang (potong2).
  9. 2 lembar daun jeruk.
  10. 2 sdm larutan air + tepung maizena (optional).
  11. Secukupnya garam.
  12. Secukupnya gula.

Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Coba saja bikin Udang Saus Asam Manis. Selain rasanya yang dijamin bisa ketagihan juga cara membuatnya yang super simpel, jadi cocok bagi Anda yang super sibuk.

Cara membuat Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel

  1. Setelah udang dibersihkan, campurkan udang dengan 1/5 buah perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci. Panaskan 1 sdm mentega, oseng udang hingga 1/2 matang (berubah menjadi merah muda), tiriskan.
  2. Haluskan cabe merah & tomat dgn sedikit air. Oseng bawang putih & bombay menggunakan sisa mentega hingga wangi, masukkan cabe & tomat halus, oseng2 hingga matang. Beri sdkt air kembali, masukkan udang, oseng2 kembali. Masukkan daun jeruk, 1 buah perasan jeruk nipis dan secukupnya garam&gula. Aduk2. Yang terakhir masukkan larutan air + tepung maizena & bawang daun. Aduk2. Tiriskan, sajikan! Happy cooking✨❤️.

Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam.