Resep enak Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah Lengkap

Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah.

Kamu dapat memasak Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah :

1. 1 kg Ayam.
2. sesuai selera Cabe keriting.
3. 10 Siung Bawang merah.
4. 8 Siung bawang putih.
5. 1 biji kemiri.
6. 1 ruas kecil kunyit.
7. Sereh.
8. Laos.
9. secukupnya Garam.
10. secukupnya Gula merah.
11. Penyedap rasa (optional).
12. Minyak untuk menumis.

Langkah membuat Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah

1. Rebus ayam sampe matang kasih garam sedikit. Angkat suwir-suwir..
2. Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, gula merah. Klo saya saya blender. Hehe.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampe wangi dan matang. Minyak nya agak banyak ya. Biar cabe nya ga wengur* (bahasa indonesianya apa ya? Hehe).
4. Klo dirasa sudah cukup matang, tambah air sedikit lalu masukan ayam suwirnya. Aduk2 bolak balik sampe bumbu meresap ke ayam. Sampe ayam agak kering. Angkat sajikan dengan kemangi..