Sop Rumahan Hemat.
Kamu dapat memasak Sop Rumahan Hemat menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Sop Rumahan Hemat secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Sop Rumahan Hemat :
- 4 Buah Sayap/Paha Ayam.
- 1 Wortel Besar.
- 1/2 Kubis.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 1 Buah Kentang.
- 8 Siung bawang merah.
- secukupnya Gula,garam,merica bubuk.
Langkah membuat Sop Rumahan Hemat
- Rebus Ayam dan 2siung bawang putih dan sedikit garam. Angkat ketika air sudah mendidih pertama. Buang airnya (untuk menghilangkan lemak jahat di daging ayam).
- Siapkan 4 gelas (800ml) air. Rebus wortel & kentang. Setelah mendidih masukan kubis dan solong seledri..
- Sambil menunggu rebusan, panaskan 1sdm mentega dan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukan tumisan bawang ke dalam rebusan sop (beserta minyaknya). Tambahkan garam gula (sak crit) merica secukupnya..
- Masukan Ayam yg sudah direbus tadi kedalam masakan. Tunggu sampai semua nya matang. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng..