Kebab Homemade Mudah & Murah.
Kamu dapat membuat Kebab Homemade Mudah & Murah menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Kebab Homemade Mudah & Murah yang cepat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Kebab Homemade Mudah & Murah :
- Bahan Kulit.
- 12 sm Tepung Terigu (merek apa saja).
- 10 sm Air Putih Matang.
- 2 st minyak sayur.
- 1/2 st garam.
- 1/2 st kaldu jamur (atau kaldu apa saja).
- Isian :.
- 3 lembar kubis.
- 1 buah wortel.
- 2 buah sosis.
- 2 buah bakso ayam.
- sesuai selera Garam.
- (isian di atas boleh diganti sesuai selera).
- Mayonaise.
- Saos sambal.
Instruksi membuat Kebab Homemade Mudah & Murah
- Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah, aduk sebentar dengan sendok ataupun spatula hingga rata. Jika sudah rata, uleni dengan tangan sebentar, sampai tepung tidak menempel di wadah..
- Bila sudah, masukkan bahan kulit ke dalam plastik atau wadah tertutup. Diamkan sekitar 10 menit, lalu buat isian..
- Potong tipis-tipis bahan isian (atau sesuai selera) lalu tambahkan saos sambal dan mayonaise. Aduk hingga rata..
- Buka adonan yang ada dalam plastik atau tempat tertutup, lalu gulung panjang dan bagi menjadi 4 bagian..
- Uleni tiap adonan satu persatu membentuk lingkaran atau oval..
- Isi setiap kulit dengar isian yang dibuat. Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau teflon menggunakan api kecil. Goreng adonan kebab hingga matang..
- Kebab siap disantap. Selamat mencoba..