Beef Lasagna Murah Meriah.
Kamu dapat memasak Beef Lasagna Murah Meriah menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Beef Lasagna Murah Meriah secara lezat.
Bahan-bahan membuat Beef Lasagna Murah Meriah :
- Saus Merah.
- 200 gr daging sapi giling/kornet.
- 1 buah Bawang bombay Cincang.
- 3 siung Bawang putih cincang.
- 1/2 bks saus bolognaise.
- 170 ml saos tomat delmonte.
- 100 ml air putih.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya garam.
- (Bahan Saus Putih).
- 3 Sdm blueband.
- 3 Sdm tepung terigu.
- 500 ml susu cair full cream.
- 1/2 bks Keju Cheddar parut.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya garam.
- Kulit lasagna (la fonte).
- Keju mozzarella/ kraft quick melt (untuk topping).
- Secukupnya parsley/oregano (optional).
Langkah memasak Beef Lasagna Murah Meriah
- Saus Merah - Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum - Masukkan daging giling/kornet sampai berubah warna - Tambahkan saus tomat, saus bolognaise dan air - Aduk sampai rata, matang dan mengental - Tambahkan lada, garam lalu aduk sebentar angkat dan sisihkan.
- Saus Putih - Panaskan mentega - Masukkan terigu, aduk cepat hingga terigu berwarna keemasan - Masukkan 1/2 susu, aduk rata - Masukkan kembali sisa susu dan keju ceddar parut aduk hingga keju meleleh, sisihkan.
- Panaskan oven. Siapkan aluminium foil.
- Tuang saus putih, saus merah kemudian kulit lasagna, ulang terus sampai ketinggian yang diinginkan, Bagian paling atas setelah saus merah kasih keju mozarella/kraft quick melt. Taburi dengan oregano/ parsley (optional, skip juga ga masalah).
- Panggang dengan suhu 185 derajat dlm waktu 45 menit (sampai keemasan) --> ini saya pake oven roti jadi kurang maksimal. Angkat dan sajikan.