Cara bikin Mendoan Enak, Murah & Praktis yang Maknyus

Mendoan Enak, Murah & Praktis.

Kamu dapat membuat Mendoan Enak, Murah & Praktis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Mendoan Enak, Murah & Praktis yang favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Mendoan Enak, Murah & Praktis :

1. Bahan tempe mendoan :.
2. 10 lembar tempe (iris tipis).
3. 3 sdm munjung tepung terigu.
4. 2 sdt bawang putih bubuk.
5. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. 3/4 sdt garam halus.
7. 1 sdt garam halus, larutkan dalam air 1/4 gelas.
8. 1/4 sdt Perasa makanan rasa sapi.
9. Air secukupnya untuk mencampur adonan.
10. secukupnya Minyak goreng.
11. 1 batang daun bawang (boleh skip).

Langkah membuat Mendoan Enak, Murah & Praktis

1. Iris daun bawang sesuai selera (saya kecil-kecil).
2. Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, perasa makanan dan garam dalam 1 wadah. Aduk rata..
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental, dan tidak terlalu cair. Masukkan daun bawang. Aduk rata..
4. Masukkan potongan tempe kedalam larutan air garam, bolak balik 5x, tiriskan..
5. Jika sudah, masukkan tempe kedalam campuran tepung dan lumuri hingga rata.
6. Panaskan minyak ke dalam wajan penggorengan, tunggu hingga panas, dan masukkan tempe satu per satu. Sebaiknya tempe bisa tercelup minyak agar rasanya enak. Jaga agar api kompor tidak terlalu besar..
7. Jika tempe sudah berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan. Tempe mendoan siap dihidangkan..