Resep Praktis Cap Cay  LSM (Lezat Sehat Murah) Istimewa

Kumpulan resep dan menu lengkap.

Cap Cay  LSM (Lezat Sehat Murah). Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi versi sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan! Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Com - Cap cay adalah salah satu makanan khas orang Cina yang ternyata cocok bagi lidah orang Indonesia.

Cap Cay  LSM (Lezat Sehat Murah) Cap Cay ini sangat pas disajikan dengan nasi panas. Baca Juga: Resep Mudah Capcay Sederhana, Namun Tetap Enak Saat Disantap. Cap cai dalam dialek Hokkian, secara harafiah berarti "aneka sayur mayur", sebuah hidangan khas Tionghoa yang popular karena dibuat dari beragam Salah satu hidangan lezat nan sehat ini terkenal di berbagai negara di dunia dan ini merupakan sebuah bukti perjalanan sejarah kuliner Tionghoa. Kamu dapat memasak Cap Cay  LSM (Lezat Sehat Murah) menggunakan 23 bahan dan 15 langkah. Pelajari cara membuat Cap Cay  LSM (Lezat Sehat Murah) secara favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Cap Cay  LSM (Lezat Sehat Murah) :

  1. 1 bonggol Sayur sawi putih.
  2. 5 buah wortel.
  3. 1 bonggol sayur kol.
  4. 5 buah tomat.
  5. 1 butir telor ayam.
  6. 500 ml kaldu ayam kampung.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 1 sendok teh garam (secukupnya sesuai selera).
  9. 2 sendok teh gula pasir (secukupnya sesuai selera).
  10. 1/2 sendok teh Merica bubuk.
  11. 20 ml saos tiram (Saori).
  12. 1 sendok makan tepung kanji(until pengental, sesuai selera).
  13. 3 sendok makan saus tomat ABC.
  14. Bahan untuk kekian:.
  15. 5 sendok makan tepung terigu.
  16. 1 sendok makan tepung beras.
  17. 180 ml Air.
  18. 1 butir telor ayam.
  19. secukupnya Garam.
  20. 1/2 sendok teh Merica.
  21. 1/2 sendok teh Penyedap (Royco dll).
  22. 1 butir kemiri.
  23. 3 siung bawang putih.

Banyak menu makan yang lezat dan sehat yang bisa anda sajikan di meja makan, salah satunya tumis sayuran. Tumis sayuran juga praktis dan mudah dibuat dengan bahan dan bumbu yang sederhana. Mesum dalam kamar Istri teman kerja. Jika ingin memasak Cap Cay Goreng di pagi hari, Bunda bisa menyiapkan sayuran dan lauk yang dibutuhkan sejak malam harinya.

Cara memasak Cap Cay  LSM (Lezat Sehat Murah)

  1. Cuci bersih semua sayur. Potong sesuai selera..
  2. Gongso / goreng bawang hingga harum..
  3. Masukan telur diorak-arik sampai matang..
  4. Tuang kaldu ayam kampung (yang sudah mendidih) kedalam wajan tadi..
  5. Masukan wortel.
  6. Setelah 8 menit, masukan kol..
  7. Tunggu 5 menit, setelah itu masukan sawi putih dan tomat..
  8. Tambahkan saus tomat..
  9. Tambahkan garam dan gula sesuai selera..
  10. Tunggu 10 menit, icipin dulu, setelah sudah sesuai selera siap dihirangkan..
  11. Cara membuat kaldu: siapkan daging dan tulang ayam kampung 500 gr. Masak selama 2 jam dengan air 2 liter..
  12. Cara membuat Kekian. Haluskan kemiri, garam, Royco, bawang putih dan merica..
  13. Masukan bumbu yang sudah halus kedalam tepung beras dan terigu. Aduk dengan air..
  14. Siapkan telor, kocok sampai rata. Masukan kedalam adonan tadi. Aduk lagi sampai rata..
  15. Siap digoreng..

Apa saja bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya? Capcay yang memiliki rasa segar serta lezat ini dapat menjadi menu keluarga. Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay. Silahkan tambahkan sesuai selera jika anda suka. Saya pribadi lebih suka versi sederhana ini.