Ote-ote/Bakwan sayur ekonomis. Kembali lagi di video aku tentang masakan dan review makanan, video kali ini yaitu resep membuat ote-ote atau bakwan rumahan sederhana. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.

Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Kamu dapat memasak Ote-ote/Bakwan sayur ekonomis menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Simak cara membuat Ote-ote/Bakwan sayur ekonomis yang favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Ote-ote/Bakwan sayur ekonomis :

150 gr Tepung terigu.
30 gr Tepung beras.
Bawang putih 2 siung dihaluskan.
1/2 sdt Lada.
1/2 sdt Kaldu bubuk.
secukupnya Garam.
secukupnya Air.
Wortel 70 gr diparut kasar.
Kubis 70 gr potong kasar.
40 gr Tauge.
1 batang Daun bawang.
1 batang Seledri.
secukupnya Minyak goreng.

Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan.

Instruksi memasak Ote-ote/Bakwan sayur ekonomis

Cuci sayur, timbang semua bahan.
Campur tepung beras, tepung terigu, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk dan air..
Lalu masukkan sayuran yang sudah dicuci ke dalam adonan, aduk rata.
Siapkan wajan berisi minyak goreng. Hidupkan kompor, tunggu minyak hingga panas.
Ambil sendok sayur untuk mencetak adonan ote-ote. Celupkan terlebih dahulu dalam minyak panas sebelum mencetak adonan agar adonan tidak lengket di cetakan.
Cetak adonan, goreng sambil goyang-goyangkan sendok sayur hingga adonan ote" lepas sendiri dari cetakan.
Ulangi proses mencetak hingga adonan habis.
Goreng ote-ote sampai berwarna kuning keemasan. Angkat lalu sajikan.
Ote-ote siap dinikmati. Dimakan dengan saus dan cabe lebih nikmat 😊.

Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. View all Bakwan Sayur pictures. [Link removed - login to see]. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.