Cara Buat •• Okonomiyaki Ekonomis Praktis

•• Okonomiyaki Ekonomis.

Kamu dapat membuat •• Okonomiyaki Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Pelajari cara memasak •• Okonomiyaki Ekonomis secara mudah.

Bahan-bahan membuat •• Okonomiyaki Ekonomis :

1. 4 sdm tepung terigu serbaguna.
2. 1 sdm tepung maizena.
3. 1 butir telur ayam.
4. 1 buah wortel.
5. 1/4 potong bawang bombay.
6. secukupnya air.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/2 sdt gula.
9. 1/4 sdt merica bubuk*.
10. secukupnya minyak /margarin.
11. Topping :.
12. secukupnya mayonnaise homemade.
13. secukupnya bawang goreng.

Cara memasak •• Okonomiyaki Ekonomis

1. Siapkan semua bahan..
2. Wortel kupas, cuci bersih & parut dengan parutan keju. Sisihkan..
3. Bawang bombay, kupas, cuci bersih & iris tipis. Sisihkan..
4. Tumis Wortel & bawang bombay dengan sedikit minyak, sebentar saja (hingga sedikit layu +/- 5menit). Angkat, sisihkan..
5. Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, gula, merica bubuk dan air(tuang sedikit demi sedikit). Aduk aduk rata. *kekentalan cairan adonan sedang..
6. Masukkan wortel dan bawang bombay, aduk rata..
7. Panaskan teflon, olesi minyak/margarin tipis. Tuang sesendok-sesendok adonan, ratakan hingga tipis (atau sesuai selera). Panggang hingga bagian bawah berwarna kecoklatan. Gunakan api kecil cenderung sedang..
8. Setelah bagian bawah matang, balik adonan. Tes tusuk dengan garpu/tusuk sate/sumpit..
9. Matang, angkat, beri topping mayonaise dan taburan bawang goreng..
10. Sajikan Okonomiyaki selagi hangat lebih nikmat💞💞💞💞..