Cara Buat Capjay kuah ekonomis ala anak kos Sederhana

Capjay kuah ekonomis ala anak kos.

Kamu dapat membuat Capjay kuah ekonomis ala anak kos menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Capjay kuah ekonomis ala anak kos secara mudah.

Bahan-bahan membuat Capjay kuah ekonomis ala anak kos :

1. 1 ikat sawi hijau yang biasa untuk campuran mie.
2. 1 btg daun pre.
3. 1 bj wortel.
4. 1 1/2 siung bawang putih.
5. 1 sdt tepung maizena.
6. Air.
7. 1/2 sdm garam.
8. 1/4 sdm gula.
9. Secukupnya penyedap rasa.

Langkah membuat Capjay kuah ekonomis ala anak kos

1. Potong² sawi hijau, pisahkan batang dan daunnya. Potong² wortel, boleh dibentuk bunga seperti aku atau dipotong biasa. Geprek bawang putih menggunakan pisau potong jadi dua. Potong miring bawang pre, sisihkan..
2. Cairkan tepung maizena dengan 2 sendok air..
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak masukan bawang putih. Masak sebentar masukan secukupnya air. Masukan batang sawi dan wortel duluan karena akan butuh waktu untuk matang. ½ matang masukan daun sawi hijau. Beri bumbu dasar, di taste ya. Kalau dirasa airnya/bumbu dasarnya kurang bisa ditambahkan. Masukan maizena yg sudah dicairkan. Aduk², mendidih, matikan api. Masukan bawang pre yg sudah dipotong tadi. Angkat, sajikan..