Nasi Gila Ekonomis.
Kamu dapat memasak Nasi Gila Ekonomis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Nasi Gila Ekonomis secara sederhana.
Bahan-bahan membuat Nasi Gila Ekonomis :
- Nasi putih secukupnya sesuai selera.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
- 1 sdm Kecap manis.
- 1 sdm Saus tiram.
- 1 butir Telur ayam.
- 3 siung Bawang putih.
- 3 siung Bawang merah.
- 1/4 bagian Bawang bombay.
- 1/2 batang daun bawang.
- 6 Bakso sapi.
- Kubis 1/4 bagian (kubis yg sedeng aja).
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Air putih.
- Minyak wijen secukupnya (jika ada).
Langkah membuat Nasi Gila Ekonomis
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dahulu, lalu baru bawang putih, kemudian bawang bombay, masukkan bakso sapi, gongseng gongseng hingga merata.
- Sisihkan ke pinggir bahan2 yang sebelumnya, masukkan telur, orak arik setelah telurnya mulai matang.
- Masukkan garam, lada, saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan bumbui hingga merata, tambahkan sedikit air putih biar tidak kering.
- Lalu masukkan kubis, gongseng2 hingga merata.
- Ketika kubis sedikit layu, berarti masakan siap dihidangkan (sengaja biar agak crispy kubis nya jangab terlalu layu), hidangkan bersama nasi putih hangat..