Cara Termudah Tumis buncis bakso ala anak kost yang Super Lengkap

Tumis buncis bakso ala anak kost.

Kamu dapat membuat Tumis buncis bakso ala anak kost menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Tumis buncis bakso ala anak kost yang sederhana.

Bahan-bahan memasak Tumis buncis bakso ala anak kost :

1. 1 genggam buncis / 10 btg buncis.
2. 1 buah wortel kecil.
3. 10 biji bakso / sesuai selera (saya pakai 5 biji bakso).
4. 1 bawang merah.
5. 1 bawang putih.
6. 3 cabe merah keriting.
7. 1 cabe rawit / bisa nambah yg suka pedes.
8. 1 daun salam.
9. 1 ujung jempol lengkuas.
10. Garam.
11. Lada bubuk.
12. Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip).
13. 1/2 sdt gula.
14. Air.
15. 2 sdm margarin.

Langkah memasak Tumis buncis bakso ala anak kost

1. Siapkan buncis, wortel, bakso cuci lalu potong kecil dadu atau sesuai selera (1bakso potong jadi 4).
2. Bawang merah cabai di rajang, dan bawang putih di geprek lalu di rajang lembut.
3. Panaskan margarin masukan bumbu yg dirajang+lengkuas+salam sampai harum, masukkan bakso terlebih dahulu agar kecoklatan sedikit, masukkan buncis plus air secukupnya, tambah lada, garam, gula, kaldu ayam. Aduk sampai merata, baru masukkan wortel masak sampai matang. Cek rasa. Selesai ☺️.