Fuyunghai Ala Anak Kos.
Kamu dapat memasak Fuyunghai Ala Anak Kos menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Fuyunghai Ala Anak Kos yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Fuyunghai Ala Anak Kos :
- Bahan Adonan.
- 2 butir telur.
- 2 sdm tepung sagu tani.
- 5 cm wortel bagi 2 setengahnya buat bahan saus.
- Secukupnya ayam potong cincang aku pakeknya kira2 50gram.
- 2 lembar jamur tiram iris potong korek.
- 1/4 bagian bawang bombay potong korek.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt ladaku.
- 1 sdt royco ayam.
- 3 sdm minyak untuk menggoreng.
- Bahan Saus.
- 2,5 sdm saus tomat abc.
- 1 sdm tepung tapioka / maizena.
- 1/2 potong wortel sisa dari bahan adonan potong korek.
- 1/4 bagian bawang bombay potong korek.
- 1 buah tomat kecil potong korek buang isinya.
- 1 siung bawang putih potong cincang.
- 7/8 gelas air aku pake gelas belimbing.
- Sejumput gula.
- Sejumput garam.
- 2 sdm minyak untuk menumis.
Instruksi membuat Fuyunghai Ala Anak Kos
- Buat bahan saus terlebih dahulu. Tumis Bawang bombay hingga layu kemudian masukkan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan wortel dan tomat. Masukkan saus tomat dan air di gelas belimbing. Aduk rata. Larutkan tepung tapioka / maizena dengan 2sdm air masukkan ke bahan saus. Tambahkan sejumput garam, gula, dan masak hingga mengental. Angkat..
- Untuk membuat fuyunghainya kocok telur dan tambahkan tepung sagu. Kocok hingga tidak ada bagian putih tepung. Masukkan wortel, bawang bombay, jamur tiram dan ayam. Tambahkan garam, gula, lada, dan royco. Aduk rata..
- Siapkan teflon aku pakai teflon diameter kurang lebih 20 cm beri 3 sdm minyak tunggu sampai minyak panas masukkan adonan dan ratakan. Tunggu sampai adonan berwarna coklat keemasan lalu balik adonan. lakukan hal yang sama. Selesai. Angkat. Sajikan dengan saus asam manis..
- 📍Daging ayam bisa diganti sosis atau bakso sesuai selera.
- 📍 jamur tiram bisa diganti dengan kol. Karena aku ga suka kol jadi aku pake jamur tiram.