Kimbab ala anak kos.
Kamu dapat memasak Kimbab ala anak kos menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Kimbab ala anak kos yang mudah.
Bahan-bahan membuat Kimbab ala anak kos :
- 3 buah wortel.
- 3 buah timun.
- 1/4 potong tempe.
- 4 sosis ayam.
- 2 butir telur ayam.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm saos tiram.
- 2 sdm cuka nasi (utk sushi).
- 4 sdm mayonaise.
- 4 lembar nori.
- 3 sdm minyak wijen.
Langkah membuat Kimbab ala anak kos
- Kupas bawang putih,hancurkan tempe kemudian geprek bawang putih cincang tumis dengan sedikit minyak kemudian masukan tempe beri saos tiram tumis hingga harum angkat dan sisihkan.
- Kupas bersih wortel potong jadi 3 bagian cuci bersih kemudian rebus hingga setengah matang dan tiriskan, kemudian cuci bersih timun (saya ga kupas kulitnya) kemudian potong jadi 4 bagian buang isinya tiriskan. Kemudian potong wortel bentuk korek api atau panjang2 dan tipis,lakukan hal yang sama ke timun. kemudian sisihkan.
- Goreng sosis sampai kecoklatan,kocok telur goreng tipis krn saya pakai 2 telur jadi sekitar 4lembar kemudian potong2 lagi tipis2 untuk sosis dan telornya. sisihkan.
- Kemudian campur nasi dengan cuka nasi,beri sedikit minyak wijen aduk hingga rata.
- Siapkan tatakan bambu beri alas plastik kemudian nori,beri nasi yg sudah dicampur sedikit ratakan,kemudian tata sayur2an,tempe,telor,sosis beri sedikit mayonaise,gulung dan ditekan hingga padat kemudian potong2 sesuai selera..