Cara Sederhana Mie kecap pedas ala anak kos Maknyus

Mie kecap pedas ala anak kos.

Kamu dapat memasak Mie kecap pedas ala anak kos menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara memasak Mie kecap pedas ala anak kos secara cepat.

Bahan-bahan memasak Mie kecap pedas ala anak kos :

1. 140 gr mie kering pipih (mi burung dara).
2. 5 sdm kecap.
3. 3 siung bawang putih.
4. 2 siung bawang merah.
5. 6 Cabe rawit.
6. 1/2 bawang bombay.
7. 1 sdt Lada bubuk.
8. 1 sdt Garam.
9. 2 sdt ketumbar bubuk.
10. 1 sdt gula (jika kurang manis).
11. secukupnya Minyak goreng.
12. 1 butir telur (optional).
13. secukupnya Air.

Instruksi memasak Mie kecap pedas ala anak kos

1. Rebus mie kering pipihnya terlebih dahulu +- 3menit.
2. Gerus bawang merah, bawang putih, bubuk lada, bubuk ketumbar, garam, gula, dan cabe rawit hingga halus.
3. Iris memanjang bawang bombay.
4. Setelah mie matang, angkat dan tiriskan.
5. Masukkan minyak kemudian Mulai tumis bawang bombay hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus yg telah digerus.
6. Setelah wangi beri sedikit air dan masukkan mie. Tambahkan kecap manis.
7. Kocok telur terlebih dahulu kemudian tuang ke dlm mie.
8. Masak hingga matang, koreksi rasa. Apabila sdh pas siap disajikan.