Capjay kuah ekonomis ala anak kos.
Kamu dapat memasak Capjay kuah ekonomis ala anak kos menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara memasak Capjay kuah ekonomis ala anak kos secara sederhana.
Bahan yang dibutuhkan memasak Capjay kuah ekonomis ala anak kos :
- 1 ikat sawi hijau yang biasa untuk campuran mie.
- 1 btg daun pre.
- 1 bj wortel.
- 1 1/2 siung bawang putih.
- 1 sdt tepung maizena.
- Air.
- 1/2 sdm garam.
- 1/4 sdm gula.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah membuat Capjay kuah ekonomis ala anak kos
- Potong² sawi hijau, pisahkan batang dan daunnya. Potong² wortel, boleh dibentuk bunga seperti aku atau dipotong biasa. Geprek bawang putih menggunakan pisau potong jadi dua. Potong miring bawang pre, sisihkan..
- Cairkan tepung maizena dengan 2 sendok air..
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak masukan bawang putih. Masak sebentar masukan secukupnya air. Masukan batang sawi dan wortel duluan karena akan butuh waktu untuk matang. ½ matang masukan daun sawi hijau. Beri bumbu dasar, di taste ya. Kalau dirasa airnya/bumbu dasarnya kurang bisa ditambahkan. Masukan maizena yg sudah dicairkan. Aduk², mendidih, matikan api. Masukan bawang pre yg sudah dipotong tadi. Angkat, sajikan..