Cara Buat Sup pedas hemat ala anak kost Murah

Sup pedas hemat ala anak kost.

Kamu dapat memasak Sup pedas hemat ala anak kost menggunakan 15 bahan dan 14 langkah. Simak cara memasak Sup pedas hemat ala anak kost secara favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Sup pedas hemat ala anak kost :

1. 1 buah wortel.
2. 7 buah buncis.
3. 1 buah kentang.
4. 1 buah bakso.
5. 2 siung bawang putih.
6. 4 siung bawang merah.
7. 1 buah cabai merah keriting.
8. 1 buah cabai rawit.
9. 1 buah tomat.
10. 2 batang seledri.
11. 1 batang daun bawang.
12. 1 sdt lada bubuk.
13. secukupnya garam.
14. 350 ml air.
15. Minyak untuk menumis.

Cara memasak Sup pedas hemat ala anak kost

1. Siapkan dan kupas semua bahan. Jangan lupa cuci bersih. (meski anak kost harus tetap higienis).
2. Geprek dan iris tipis bawang putih dan bawang merah.
3. Potong cabai, wortel, buncis, kentang dan bakso sesuai selera.
4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, setelah harum masukkan potongan cabai. Tumis hingga layu.
5. Kemudian tambahkan wortel, buncis, kentang dan bakso ke dalam tumisan. Aduk hingga merata..
6. Sembari menumis, didihkan air dalam panci.
7. Masukkan tumisan ke dalam air yang telah mendidih.
8. Tambahkan lada dan garam secukupnya..
9. Aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga didapatkan rasa gurih senyooii yg diinginkan.
10. Pastikan bahwa wortel, buncis dan kentang telah matang tapi tekstur tetap crunchy.
11. Iris tomat, seledri dan daun bawang sesuai selera.
12. Masukkan irisan tomat, seledri dan daun bawang ke dalam sup yang telah mendidih. Matikan api.
13. Sup pedas hemat ala anak kost siap untuk disajikan.
14. Tambahan : Jika ada perkedel dan telur dadar tambahkan saja sebagai lauk (kebetulan pas masak ini, saya dapat perkedel dan telur dadar dari nasi kotak di kantor.. pas deh hehehehee).