Resep Pembuatan Talam Pisang Mudah dan Murah yang Sederhana

Talam Pisang Mudah dan Murah.

Kamu dapat membuat Talam Pisang Mudah dan Murah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Talam Pisang Mudah dan Murah secara cepat.

Bahan-bahan memasak Talam Pisang Mudah dan Murah :

1. 11 bh Pisang kepok masak uk. kecil (hancurkan).
2. 2 sdm munjung Tepung terigu.
3. 100 ml santan cair.
4. 1 btr Telur utuh.
5. Bahan Lapisan Atas :.
6. 100 ml Santan cair.
7. 1 1/2 sdm munjung Gula Pasir.
8. 1/2 sdt Garam.
9. 2 sdm Tepung beras.
10. secukupnya Pewarna makanan.

Cara memasak Talam Pisang Mudah dan Murah

1. Aduk pisang + terigu sampai tercampur rata, tambahkan santan dan aduk lagi, terakhir masukkan telur lalu aduk sampai rata..
2. Masukkan adonan pisang ke dalam loyang persegi (saya: 17×17×5) yang sudah dioles minyak goreng. Kukus +/- 15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup panci pengukusnya jangan lupa dilapisi kain ya bunda...
3. Untuk lapisan atas : Aduk santan + gula + garam sampai kira2 larut lalu masukkan tepung beras, aduk sampai tidak bergerindil, tambahkan pewarna dan aduk lagi sampai rata lalu tuang keatas adonan pisang yang dikukus tadi (menuangnya sambil disaring ya bunda). Kukus +/- 20 menit..
4. Tunggu agak dingin baru potong pakai spatula...