Mengulik Resep Oseng Sawi ala anak kos yang Sehat

Oseng Sawi ala anak kos.

Kamu dapat membuat Oseng Sawi ala anak kos menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Oseng Sawi ala anak kos yang lezat.

Bahan-bahan membuat Oseng Sawi ala anak kos :

1. 1 buah sawi putih.
2. 4 siung bawang putih (cincang halus).
3. 5 siung bawang merah (cincang halus).
4. 1/2 siung bawang bombay.
5. 1 ruas jari lengkuas (geprek).
6. 11 buah Cabe rawit (sesuai selera).
7. Bakso (4 buah).
8. Sosis (2 buah).
9. Gula.
10. Garam.
11. Penyedap.
12. Minyak untuk menumis.

Cara membuat Oseng Sawi ala anak kos

1. Cuci bersih sawi putih kemudian iris melintang.
2. Cincang halus bawang merah dan putih, iris memanjang bawang bombay, geprek lengkuas, iris miring cabe rawit, serta iris sosis dan bakso sesuai selera.
3. Panaskan wajan dan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan lengkuas hingga harum.
4. Kemudian masukkan sosis dan bakso tumis sebentar kemudian tambahkan air secukupnya.
5. Masukkan sawi putih dan tambahkan garam gula serta penyedap sesuai selera dan tunggu hingga sawi layu, oseng sawi siap dihidangkan.