Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost yang Super Lengkap

Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost.

Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost yang sederhana.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost :

1. 1/2 kg dada ayam.
2. 1 gula jawa.
3. 2 sendok gula pasir.
4. 3-4 sendok saos sambal.
5. 3 helai daun jeruk.
6. 4-5 sendok minyak goreng.
7. secukupnya Air.
8. Bumbu halus :.
9. secukupnya garam.
10. 1-2 buah tomat.
11. 3 siung bawang merah.
12. 2 siung bawang putih.

Cara membuat Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost

1. Siapkan bumbu halus. Bersihkan dada fillet dan rebus menggunakan air dan garam hingga matang..
2. Angkat ayam dan suwir menjadi kecil-kecil. Sisa rebusan dapat digunakan untuk merebus bumbu halus sebelum dihaluskan untuk mempermudah..
3. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan 3 helai daun jeruk dan gula jawa. Masukkan ayam suwir. Masukkan air matang secukupnya dan tunggu hingga bumbu meresap ke ayam..