Kuah asam low budget tanpa ikan ala rice cooker anak kost.
Kamu dapat memasak Kuah asam low budget tanpa ikan ala rice cooker anak kost menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Kuah asam low budget tanpa ikan ala rice cooker anak kost secara praktis.
Bahan-bahan membuat Kuah asam low budget tanpa ikan ala rice cooker anak kost :
- 3 ikat kemangi, cuci bersih dan ambil daun nya saja.
- 1 batang daun bawang / sesuai selera,cuci bersih dan iris serong.
- 6 siung bawang merah, cuci bersih iris tipis.
- 5 buah cabe merah keriting, iris tipis.
- 4 buah tomat merah potong jadi 4 atau 8.
- 1 buah jeruk nipis, buat agak memar supaya mudah diperas.
- 3 batang serai, cuci bersih, simpul dan memarkan.
- 1 lembar daun kunyit, cuci bersih dan simpul.
- 10 lembar daun jeruk cuci bersih.
- 1 liter air minum.
- 2 sdm garam (pakai sendok makan betulan, bukan sendok takar).
- 2 sdm kaldu jamur (sdm betulan, bukan sendok takar).
Instruksi memasak Kuah asam low budget tanpa ikan ala rice cooker anak kost
- Cuci bersih semua bahan. maaf foto cuma 3, gak bisa masuk semua dalam 1 langkah.
- Rebus air minum 1 liter. jika sudah mendidih, masukkan semua daun kunyit, daun jeruk, dan serai. biarkan sampai wangi..
- Masukkan cabe merah dan bawang merah yg sudah di iris. biarkan 5 menit..
- Masukkan irisan daun bawang, tomat, 2 sdm garam, dan 2 sdm kaldu jamur. aduk rata..
- Jika sudah mendidih, cabut kabel atau matikan rice cooker. masukkan daun kemangi. belah 2 jeruk nipis, buang biji nya. kemudian peras langsung di atas masakan..
- Harap di ingat agar jeruk nipis jangan di peras di awal. peras ketika akan di gunakan saja..
- Aduk rata, sajikan dengan nasi panas. siap disantap..