Bakso Tempe ala anak kos 😘.
Kamu dapat membuat Bakso Tempe ala anak kos 😘 menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Bakso Tempe ala anak kos 😘 yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Tempe ala anak kos 😘 :
- Tempe panjang harga 3.500 (aq bagi dua) sesuai selera.
- 150 gr tepung terigu.
- 150 gr tepu g tapioka.
- 1 batang/secukupnya daun bawang prei.
- 3 batang daun seledri.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt baking powder.
- 2 sendok makan minyak goreng.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
Instruksi memasak Bakso Tempe ala anak kos 😘
- Haluskan tempe mentah (aku gerus pake parutan keju) cukup halus 😁.
- Iris tipis-tipis daun bawang dan seledri.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan tepung terigu dan tapioka hingga merata, Masukan tempe yang sudah dihaluskan, daun bawang, seledri, merica, bawang merah dan putih yg sudah dihaluskan, garam, dan baking powder, aduk hingga rata.
- Campurkan air sedikit demi sedikit (sampai adonan agak lembek, jangan terlalu encer agar bisa dibentuk).
- Panaskan air hingga mendidih, kecilkan api, campurkan minyak goreng, kemudian mulai bentuk bakso dan masukan ke dalam air mendidih.
- Tunggu hingga bakso terangkat sendiri di air, berarti bakso sudah masak 😁.