Oseng ikan cabe hijau ala nak kost yang Rumahan

Oseng ikan cabe hijau ala nak kost.

Kamu dapat memasak Oseng ikan cabe hijau ala nak kost menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Oseng ikan cabe hijau ala nak kost yang lezat.

Bahan-bahan membuat Oseng ikan cabe hijau ala nak kost :

1. 2 ikan tongkol/ ikan keranjangan/iwak besek.
2. 6 kacang panjang (sesuai selera).
3. 3 siung bawang merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. 2 daun salam.
6. 1 daun jeruk (bila perlu).
7. secukupnya Garam.
8. Gula jawa secukupnya (1/2 dari 1 butir gula jawa tp yg kecil).
9. secukupnya Air.
10. 3 cabe rawit.
11. 4 cabe hijau.
12. 2 tomat kecil segar.

Instruksi memasak Oseng ikan cabe hijau ala nak kost

1. Cuci ikan tongkol terlebuh dahulu, belah jadi 2...
2. Goreng ikan tongkolnya setengah matang. Matang,lalu tiriskan..
3. Kemudian tuang minyak goreng secukupnya, tumis bumbu (bawang putih&bawang merah,garam yang di uleg/dihaluskan) serta daun salam dan daun jeruk.
4. Kalau bumbu tumisnya sudah harum,masukkan air secukupnya (biar ga kering) dan gula jawa.
5. Coba cicipi ya sist,kalau terasa mantapp.. Enakk. Lalu ikan tongkol masukin deh ke bumbu tadi.. Kemudian masukkan kacang panjang dan tomat..
6. Matangg. Lalu santappp. 😉.