Bothok Tahu Pedes Tanpa Daun Pisang(Murah dan Enak).
Kamu dapat membuat Bothok Tahu Pedes Tanpa Daun Pisang(Murah dan Enak) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bothok Tahu Pedes Tanpa Daun Pisang(Murah dan Enak) secara cepat.
Bahan-bahan memasak Bothok Tahu Pedes Tanpa Daun Pisang(Murah dan Enak) :
- 300 gr Tahu.
- 100 gr Kelapa kupas yg sudah di parut.
- 2 sdm minyak goreng.
- Bumbu Halus.
- 3 biji cabe merah.
- 5 biji cabe rawit(bisa di tambahi atau di kurangi sesuai selera).
- 1 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 1/2 biji Kemiri.
- 1/2 sdt bubuk Tumbar.
- 10 gr kencur.
- 1 sdt masako/ royco.
- 1 sdm air.
Langkah memasak Bothok Tahu Pedes Tanpa Daun Pisang(Murah dan Enak)
- Blender/ uleg bumbu halus. Tambahkan air terakhir jika anda menggunakan uleg-an..
- Cuci tahu lalu potong dadu, kukus setengah matang agar tidak hancur saat di tumis. Tunggu.
- Sambil menunggu, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum..
- Tambahkan tahu lalu tumis hingga bumbu meresap. Tambahkan lagi kelapa parut, aduk hingga bumbu benar-benar tercampur rata..
- Angkat dan sajikan dengan krupuk agar lebih mantap. 😁 Selamat mencoba.. Jangan lupa send recook ya...