Lasagna Kulit+Saos Homemade murah meriah.
Kamu dapat membuat Lasagna Kulit+Saos Homemade murah meriah menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat Lasagna Kulit+Saos Homemade murah meriah yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Lasagna Kulit+Saos Homemade murah meriah :
- Kulit Lasagna :.
- 300 gr terigu.
- 2 sdm susu bubuk.
- 1 butir telur.
- 500 ml air.
- 2 sdm olive oil.
- Saos Daging :.
- 1 1/2 bungkus kornet sapi.
- 2 bawang putih.
- 1/2 bombay.
- 6 sdm saos tomat.
- 1 sdt merica.
- 75 ml air.
- Saos Keju :.
- 7 gr terigu.
- 3/4 sdm butter.
- 25 gr keju quickmelt.
- 1/2 sdt merica.
- 175 ml susu cair.
- Taburan : keju quickmelt parut.
Langkah memasak Lasagna Kulit+Saos Homemade murah meriah
- Kulit lasagna : campur semua bahan kering, masukkan telur. Tuang air pelan2 sambil aduk dg wisk sampai rata&tdk ada yg menggumpal. Masukkan minyak, aduk rata..
- Panggang dadar di teflon tanpa minyak (aq teflon bulat, lebih bagus teflon petak ya). Lakukan sampai adonan habis..
- Saos daging : tumis bawang sampai harum,masukkan kornet.Aduk smpai berubah warna,tambahkan saos tomat dan air.Masak smpai mendidih,beri merica lalu tes rasa. Masak smpai mengental.Sisihkan..
- Saos Keju : Lelehkan butter,tambah terigu lalu aduk cepat smpe rata.Tuang susu sambil diaduk agar tdk menggumpal.Tambah keju&merica.Masak smpai meletup2.Sisihkan..
- Potong2 kulit lasagna sesuai loyang. Letakkan 2 lembar potongan di dasar loyang, siram dg 4 sdm saos keju dan 2 sdm saos daging..
- Tutup lagi dg 2 lmbr kulit lasagna, siram lagi dg saos. Terakhir, letakkan kulit lasagna di paling atas dan siram saos keju..
- Taburi quickmelt parut lalu panggang suhu 180° selama 30 menit. Siap disantap selagi panas..
- Lebih enak tambah daging ya moms, ini versi hemat soalnya. Soal rasa enak banget menurutku, apalagi dimakan dg saos sambal..