Gyoza Ekonomis.
Kamu dapat memasak Gyoza Ekonomis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Gyoza Ekonomis secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Gyoza Ekonomis :
- 20 lembar kulit pangsit siap pakai.
- Isian :.
- 2 butir telur.
- 2-3 balok tahu.
- 4 lembar sawi, iris kecil.
- 1/2 wortel sedang, potong dadu.
- 3 batang daun bawang, iris tipis.
- 2 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- Secukupnya garam, merica dan penyedap.
- 150 ml air.
- Saos untuk pelengkap.
Langkah membuat Gyoza Ekonomis
- Hancurkan tahu dengan garpu. Lalu masukkan telur. Aduk rata..
- Masukkan tepung, garam, merica dan penyebab, aduk rata. Lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong tadi. Kalo mau ditambah daging juga gak apa2, malah jadi lebih enak..
- Setelah isian jadi, bisa di tuang keatas kulit pangsit dan rekatkan. Perekatnya bisa pake air gapapa.
- Setelah kulit pangsit dan isian habis, panaskan teflon anti lengket. Tuang 1 sdm minyak, lalu susun dan panggang pangsit sampai bagian bawahnya kecoklatan.
- Bisa di cek kalau sudah kecoklatan, masukkan air. Tutup dan kukus kurang lebih 7 menit sampai kulitnya jadi mengkilap dan bening.
- Setelah matang, susun di piring dan sajikan dengan saos favorit. Bisa di simpan di kulkas, dan di hangatkan kembali jika ingin dikonsumsi.