Tempe Kecap enak dan ekonomis.
Kamu dapat membuat Tempe Kecap enak dan ekonomis menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Tempe Kecap enak dan ekonomis secara mudah.
Bahan-bahan membuat Tempe Kecap enak dan ekonomis :
- 1 papan tempe (potong-potong).
- 2 buah cabe keriting (iris).
- 2 lembar daun salam.
- lengkuas 2 ruas jari (geprek).
- jahe 1 ruas jari (geprek).
- minyak goreng.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdt gula aren.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 200 ml air.
- bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
Cara membuat Tempe Kecap enak dan ekonomis
- Goreng tempe yg sudah dipotong-potong hingga matang kecoklatan dan kering..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, cabe hingga matang dan harum..
- Selanjutnya tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu jamur. koreksi rasa. masukkan tempe yg sudah di goreng aduk rata dan masak hingga airnya surut. Angkat dan sajikan.