Menu Piknik Sehat & Murah Meriah.
Kamu dapat memasak Menu Piknik Sehat & Murah Meriah menggunakan 39 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Menu Piknik Sehat & Murah Meriah yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Menu Piknik Sehat & Murah Meriah :
- 1/2 kg Beras.
- 1/2 butir Kelapa (Diparut dan diambil santan kentalnya).
- 2 batang Sereh (Diikat).
- 4 lembar Daun Salam.
- secukupnya Kunyit Bubuk.
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
- Bahan Kering Tempe.
- 5 buah Tempe.
- secukupnya Kecap.
- 2 lembar Daun Salam.
- 1 ruas Lengkuas (Dimemarkan).
- 5 siung Bawang Merah (Diiris halus).
- 3 siung Bawang Putih (Diiris halus).
- 5 buah Cabe Merah (Diiris serong).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula Pasir.
- secukupnya Air.
- Bahan Telur Dadar.
- 5 butir Telur.
- secukupnya Garam.
- Bahan Balado Teri - Kentang - Terong.
- 1/4 kg Ikan Teri.
- 1/2 kg Kentang.
- 2 buah Terong.
- 200 gram Cabe Merah.
- 10 siung Bawang Merah.
- 5 siung Bawang Putih.
- 3 buah Tomat.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak Goreng.
- Bahan Sayur Tumis.
- 1/2 kg Wortel.
- 1/4 kg Buncis.
- 1/2 kg Brokoli.
- 6 siung Bawang Putih.
- secukupnya Saus Tiram.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak Goreng.
Cara membuat Menu Piknik Sehat & Murah Meriah
- Untuk langkah membuat nasi kuning dan sayur tumis dapat dilihat di resep terdahulu http://dapurmasak.com/resep/nasi-uduk-ala-anak-kos-10657?ref=author_kitchen_recipe.
- Dadar telur di atas wajan, iris. Sisihkan..
- Iris korek tempe. Goreng setengah matang. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, dan daun salam. Masukkan tempe dan sedikit air. Tuang kecap, aduk rata, Tambahkan gula dan garam. Masak hingga kuah kecap mengering..
- Iris dadu kentang, potong terong kecil-kecil. Goreng ikan teri, kentang, dan terong. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, lalu masukkan ikan teri, kentang, dan terong..
- Tata rapi ke dalam rantang. Bekal siap untuk dibawa piknik :).