Oseng Sehat ala Warteg.
Kamu dapat memasak Oseng Sehat ala Warteg menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Oseng Sehat ala Warteg yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Oseng Sehat ala Warteg :
- 200 gr Kacang Panjang/Buncis.
- 200 gr Tahu Putih.
- 100 gr Udang (aku pake udang beku, udang segar lebih baik).
- 3 siung bawang Merah iris tipis.
- 2 siung bawang Putih iris tipis.
- 2 siung bawang Putih haluskan dg garam.
- sesuai selera Cabe Rawit.
- 1 Sdm Saos Tiram.
- 2 Sdm Kecap Manis.
- Gula Aren secukupnya (aku pake 1sachet TropicanaSlim krn lowfat).
- secukupnya Air.
Langkah memasak Oseng Sehat ala Warteg
- Siapkan bahan-bahan. Iris tipis bawang dan cabe. Iris juga tahu dan Kacang Panjang sesuai selera..
- Goreng tahu putih dg sedikit minyak supaya tidak hancur saat ditumis..
- Dg sisa minyak dari tahu, masukkan bawang&garam yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum..
- Tambahkan Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe yg diiris tipis tunggu hingga agak matang..
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan Saos Tiram serta Kecap Manis. Tunggu hingga agak mendidih..
- Masukan Kacang Panjang dan Udang, tumis hingga meresap. Terakhir tambahkan Tahu yg sudah digoreng..
- Siap disajikan. Gampang bgtt kaan? Terjamin sehat, mudah dan murah. Selamat mencoba..