Sop Ekonomis Tanpa MSG.
Kamu dapat membuat Sop Ekonomis Tanpa MSG menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Sop Ekonomis Tanpa MSG yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Sop Ekonomis Tanpa MSG :
- Bahan.
- 9 buah kentang baby.
- 3 buah wortel kecil.
- 1 buah sosis ayam.
- 1 batang daun bawang, ambil bagian daun hijaunya.
- 500 ml air.
- Bumbu.
- 2-3 siung bawang putih, geprek.
- 1,5 cm lengkuas, geprek.
- 1 cm jahe, geprek.
- secukupnya garam himalaya (saya pake garam dapur biasa).
- secukupnya lada bubuk.
- sedikit gula pasir (bisa skip).
- Pelengkap.
- 1 siung bawang putih, iris tipis.
Langkah membuat Sop Ekonomis Tanpa MSG
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Kupas kulit kentang dan wortel, cuci hingga bersih lalu potong beserta sosis.
- Masukkan bawang putih, lengkuas dan jahe yang sudah digeprek ke dalam air. Rebus hingga layu.
- Masukkan sayur, lada, garam dan gula pasir. Masak hingga sayur setengah matang.
- Masukkan potongan sosis masak hingga matang. Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar. Koreksi rasa sudah oke matikan api kompor.
- Goreng bawang merah hingga matang kecoklatan lalu tiriskan.
- Sajikan sop dengan taburan bawang goreng.