Resep Tradisional Urap Sayur Menu Sehat Praktis

Urap Sayur Menu Sehat.

Kamu dapat memasak Urap Sayur Menu Sehat menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Urap Sayur Menu Sehat yang sederhana.

Bahan-bahan membuat Urap Sayur Menu Sehat :

1. 1 ikat kangkung (potong dan cuci).
2. 1 ikat kacang panjang(potong dan cuci).
3. Secukupnya toge/ kecambah.
4. 1/4 buah kelapa parut (ukuran kecil).
5. Secukupnya cabe kecil dan cabe merah.
6. 1 siung bawang putih.
7. 1 lembar daun jeruk (bisa di skip).
8. Sedikit gula dan garam.
9. Secukupnya daun kemangi (bisa di skip).

Langkah memasak Urap Sayur Menu Sehat

1. Siangi kangkung dan kacang panjangnya. Kemudian cuci bersih. Setelah itu rebus kacang panjang terlebih dahulu hingga dirasa layu kemudian masukkan kangkungnya rebus hingga matang (jangan terlalu over cook) setelah mtang lalu tiriskan..
2. Kupas kulit dari kelapa kemudian cuci bersih lalu parut sisihkan..
3. Haluskan cabe bawang dan daun jeruk, beri garam dan gula test rasa kemudian campur dengan kelapa yang sudah di parut. Urap hingga kelapa dan bumbunya merata terakhir tambahkansayurannya dan urap agar tercampur rata kemudian sajikan. ‎ Selamat mencoba Happy Cooki..