Saus Bolognese Sehat.
Kamu dapat membuat Saus Bolognese Sehat menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Simak cara memasak Saus Bolognese Sehat secara lezat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Saus Bolognese Sehat :
- 3 sdm minyak zaitun untuk menumis.
- 1 bawang bombay ukuran besar, cincang.
- 4 siung bawang putih, cincang.
- 3 wortel ukuran sedang, parut.
- 750 gr tomat segar, diblender halus.
- 500 gr daging cincang.
- 1 sdt garam (secukupnya).
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 3 sdm gula (secukupnya sesuai selera).
- 1 sdt italian herb.
- 1 lembar daun salam.
Langkah memasak Saus Bolognese Sehat
- Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan daging sampai berubah warna, masukkan wortel, tomat, dan bumbu2. Kecilkan api, masak sampai daging matang dan saus mengental kurang lebih 30 menit..
- Sajikan bersama pasta kesukaan 😍.