Bergedel Tahu Mudah Murah Mantul. Resep bakwan tahu atau bisa disebut juga perkedel tahu adalah masakan yang mudah, murah tapi rasanya enak banget. bisa untuk lauk ataupun digadoin. selamat. Punya tahu dimasakin gini aja.enak banget!!! Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.
Halo teman teman Hari ini saya mau masak bergedel tahu yg sangat simple,,dan cara membuatnya simak trus ya video saya Bahan bahannya Tahu putih Trigu Bawang.
Resepi Bergedel Ayam ini memang enak dinikmati dengan soto ayam tetapi hidangan ini juga lazat dimakan begitu sahaja.
Resepi ini juga sangat mudah untuk dihasilkan kerana mempunyai pelbagai tesktur.
Kamu dapat membuat Bergedel Tahu Mudah Murah Mantul menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Bergedel Tahu Mudah Murah Mantul secara praktis.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bergedel Tahu Mudah Murah Mantul :
- 1 bungkus tahu putih.
- 1 siung bawang putih.
- 1 helai daun bawang.
- 1 sdt masako ayam.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- 2 sendok tepung bumbu.
- 1 butir telur.
- 1 bungkus minyak makan bantal.
Perkedel yang satu ini memakai bahan utama tahu yang sarat protein nabati. Cocok buat mereka yang menghindari konsumsi lemak hewani berlebihan. Campuran jamur membuat tekstur gurihnya menjadi kenyal dan enak. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng.
Cara memasak Bergedel Tahu Mudah Murah Mantul
- Cuci tahu putihnya, pisahkan dan ditiriskan ya supaya kering.
- Iris halus bawang putih, iris daun bawang.
- Haluskan tahu pakai garpu hingga halus sekali yaa (kalau ada blender pakai blender lebih cepat).
- Masukan bawang putih, telur, garam, masako, lada, daun bawang, aduk hingga rata, jika ingin dicicip silahkan.
- Panaskan minyak (gunakan minyak sampai adonan tenggelam ya bun) masukan adonan tahu dengan dibentuk bulat atau pipih biar cantik.
- Goreng hingga kekuningan (kalau belum kuning atau gosong sedikit jagan dulu dibalik takut adonan pecah dan gak cantik) jadi tunggu benar2 matang ya).
- Angkat dan tiriskan❤ pakai saos atau mayumi pedas enak loh😂 jadikan lauk mantul juga... Selamat mencoba👍👍.
Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Adonan perkedel akan lebih padat dan tidak mudah terburai jika dibalut dengan telur yang banyak. Biar lebih mudah, berikut referensi video cara membuat perkedel tahu. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan. Cara membuat perkedel kentang yang mudah.