Mie Schotel Ekonomis.
Kamu dapat memasak Mie Schotel Ekonomis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Mie Schotel Ekonomis yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan memasak Mie Schotel Ekonomis :
- 1 papan panjang mie telur (kering).
- 2 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 sachet corned beef original.
- 1 buah wortel, parut memakai parutan keju.
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang daun seledri.
- 3 butir telur, kocok lepas.
- 200 ml susu cair putih.
- Garam dan lada.
Instruksi memasak Mie Schotel Ekonomis
- Rebus mie hingga lunak lalu tiriskan. Beri sedikit minyak goreng bersih atau siram dengan air dingin, fungsinya agar mie tidak lengket satu dengan lainnya..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis dengan sedikit minyak/margarine hingga harum. Tambahkan corned, masak hingga corned agak matang & setengah kering. Angkat dari api..
- Kocok lepas telur, tuang susu cair, kocok rata. Beri garam dan lada, kocok rata. Masukkan wortel parut, tumisan corned dan daun bawang seledri, aduk rata..
- Panaskan cetakan/wajan, oles margarine atau minyak. Tuang 1 sendok makan adonan telur, masukkan mie secukupnya, lalu tuang adonan telur lagi hingga cetakan penuh. Masak hingga matang..
- Hidangkan dengan saus tomat dan saus sambal..