Telor Geprek Crispy berasa ayam, murah, pedes tapi nagih <3.
Kamu dapat membuat Telor Geprek Crispy berasa ayam, murah, pedes tapi nagih <3 menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Simak cara membuat Telor Geprek Crispy berasa ayam, murah, pedes tapi nagih <3 secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Telor Geprek Crispy berasa ayam, murah, pedes tapi nagih <3 :
- Bahan Telur dan tepung Crispy-nya :.
- 1 butir Telur.
- sejumput Garam.
- 1 sdt Kaldu Bubuk.
- 150 gram Tepung Terigu.
- 150 ml Air.
- Bahan sambal :.
- Bawang putih 3 siung (atau sesuai selera).
- 5 buah Rawit merah.
- 1,5 sdm Minyak goreng.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- sejumput Garam.
- sejumput Gula.
Langkah memasak Telor Geprek Crispy berasa ayam, murah, pedes tapi nagih <3
- Haluskan semua bahan sambal kecuali minyak goreng.
- Guyur dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Sisihkan..
- Campurkan garam dan kaldu kedalam tepung terigu, aduk rata..
- Bagi tepung jadi 2 bagian. Satu bagian diberi air, aduk rata. Satu bagian lagi biarkan dalam keadaan kering..
- Buat telur dadar tipis beri garam secukupnya.
- Jika sudah matang, potong menjadi beberapa bagian agar mudah diberi tepung.
- Balur telur dadar dengan tepung kering dulu, lalu celupkan ke tepung basah, dan terakhir ke tepung kering lagi..
- Goreng diminyak yang sudah panas. Tunggu hingga kaku dan kuning keemasan bawahnya lalu dibalik hingga sisi satunya kuning keemasan juga..
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Siap dihidangkan bersama sambal dan nasi putih..
- Ini resep versi gambarnya :) selamat mencoba bunda.