Cara Buat Resep Capcay: Murah dan Mudah yang Mudah

Resep Capcay: Murah dan Mudah.

Kamu dapat membuat Resep Capcay: Murah dan Mudah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Resep Capcay: Murah dan Mudah yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Resep Capcay: Murah dan Mudah :

1. 2 bh bawang putih.
2. Sayuran. Min 3 jenis, aku: 1 wortel, 1 sawi putih, ½ kembang kol.
3. fillet Ayam.
4. Daun bawang.
5. Kecap ikan.
6. Minyak wijen.
7. Minyak goreng biasa.
8. Saus tiram.
9. Kecap asin.
10. Kaldu ayam instan (Royco/Masako/Knorr, dll).
11. Lada putih bubuk.

Cara membuat Resep Capcay: Murah dan Mudah

1. Siapkan bahan-bahan. Potong sayuran yang sudah di cuci bersih. Ketika membuat capcay, sebenernya bisa menggunakan semua jenis sayuran, jadi sesuaikan dengan yang kamu suka. Spt brokoli, jamur (jamur kuping/champignon/dll), sawi, baby corn dll). Selanjutnya siapkan ayam, potong kecil-kecil. Apabila tidak suka ayam, bisa menggunakan baso, atau sesuai selera..
2. Cincang bawang putih kemudian siapkan daun bawang. Aku hanya pakai batang daun bawangnya saja dan dipotong besar-besar krn hanya sbg penambah rasa..
3. Panaskan wajan dan minyak goreng biasa. Tumis bawang putih hingga harum. Setelah kecokelatan, masukan ayam yang sudah dipotong kecil, aduk hingga mulai matang. Ketika setengah matang, masukan potongan batang daun bawang, dan aduk kembali hingga ayam sepenuhnya matang..
4. Masukan semua sayuran yang sudah disiapkan. Aduk terus hingga hampir layu, kemudian masukan kecap asin, sedikit minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, kaldu ayam instan dan lada. Aduk sebentar, tambahkan sedikit air kemudian tunggu hingga sayuran layu. Koreksi rasa..
5. Sajikan..